Soupe de poulet et de pommes de terre (ajiaco)

Soupe de poulet et de pommes de terre (ajiaco)

3.3 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

6 portions

Υλικά

1 oignon doux coupé en deux
5 g d'ail en poudre
1 petit bouquet de coriandre fraîche
900 g d'eau
1 - 2 pincées de sel
300 g de filet de poulet, sans peau en gros morceaux
1 épi de maïs doux en rondelles de 3 cm
900 g de pommes de terre variées (grenaille, Bintje, Roseval, par ex.), coupées en dés
30 g d'origan frais

1 c. à café de piment d'Espelette
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
100 g de câpres au vinaigre
1 avocat coupé en cubes

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 492.4 mg

Πρωτεΐνη 18.7 g

Θερμίδες 1914.7 kJ / 457.6 kcal

Λιπαρά 22.7 g

Φυτικές ίνες 10.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.8 g

Υδατάνθρακες 49.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Escapade en Colombie 9 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crème d'asperges et fromage de chèvre

35 λεπτ.

Bouillon aux fèves, carottes, crevettes et vermicelles de riz

30 λεπτ.

Soupe complète végétarienne

30 λεπτ.

Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic

2ωρ. 30 λεπτ.

Potage de potiron et haricots blancs à la menthe

24ωρ.

Velouté frais d'amande "ajo blanco"

3ωρ. 10 λεπτ.

Velouté de poivron rouge

35 λεπτ.

Vichyssoise au haddock

45 λεπτ.

Gaspacho de tomate à la framboise

15 λεπτ.

Potage de pois cassés

50 λεπτ.

Potage de lentilles aux carottes et au gingembre

45 λεπτ.

Gaspacho de courgette au pesto

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων