Συσκευές & Αξεσουάρ
Brinjal (eggplant pickle)
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
1010 g
Υλικά
-
fresh ginger peeled and cut into slices (2 mm)30 g
-
fresh long green chilli cut into halves1
-
garlic cloves2
-
ground turmeric2 tsp
-
ground ginger2 tsp
-
chilli powder½ tsp
-
malt vinegar150 g
-
brown sugar110 g
-
cumin seeds1 ½ tsp
-
fenugreek seeds1 ½ tsp
-
vegetable oil or light olive oil130 g
-
sea salt1 tbsp
-
eggplant cut into pieces (1 cm)600 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1010 g
Νάτριο
9237.1 mg
Πρωτεΐνη
10.1 g
Θερμίδες
7423 kJ /
1767 kcal
Λιπαρά
136.4 g
Φυτικές ίνες
20.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
16 g
Υδατάνθρακες
126.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSanta Maria Dry Rub
5 λεπτ.
Sambal chilli
35 λεπτ.
Baked pâté
3ωρ.
Smashed pea and bean dip
30 λεπτ.
Baked artichoke dip
35 λεπτ.
Habanero Butter
Καμία βαθμολογία
Yellow chicken curry with rice
1ωρ.
Chunky guacamole
10 λεπτ.
Yoghurt cheese
24ωρ. 40 λεπτ.
Teriyaki deli chicken
40 λεπτ.
Wasabi mayonnaise
10 λεπτ.
Pistachio Butter
15 λεπτ.