
Συσκευές & Αξεσουάρ
Σαλάτα με καρότα, φέτα και δυόσμο
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 μερίδες
Υλικά
-
σκελίδες σκόρδο2
-
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα, κομμένα σε κομμάτια με τα χέρια ή με μαχαίρι7 κλωνάρια
-
χυμό λεμονιού40 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο50 γρ.
-
κύμινο, αλεσμένο2 κ.γλ.
-
πάπρικα2 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο⅛ κ.γλ.
-
νερό500 γρ.
-
μικρά καρότα (baby) (περίπου 3 δέσμες), ξεφλουδισμένα, χωρίς τα φύλλα στο πάνω μέρος (αφήστε μόνο λίγο πράσινο κοτσάνι)700 γρ.
-
φέτα θρυμματισμένη, για το γαρνίρισμα (βλ. συμβουλή)200 γρ.
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
256.3 kcal /
1076.8 kJ
Πρωτεΐνη
6.5 g
Λιπαρά
19.2 g
Υδατάνθρακες
11.2 g
Φυτικές ίνες
7.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
3 g
Νάτριο
759 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Δροσερές σαλάτες
10 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΡύζι με αρακά
30 λεπτ.
Κινέζικο stir-fry λαχανικών
25 λεπτ.
Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα
Καμία βαθμολογία
Σαλάτα με ντρέσινγκ "Green Goddess"
Καμία βαθμολογία
Ντάκος κρητικός
Καμία βαθμολογία
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
Καμία βαθμολογία
Ζεστή σαλάτα γλυκοπατάτας με ρεβίθια
45 λεπτ.
Μους καπνιστής πέστροφας
12ωρ. 10 λεπτ.
Φρέσκο τυρί με πορτοκάλι και μέλι
35 λεπτ.
Ρολά γέμισης με βερίκοκα, τυλιγμένα με πανσέτα (Αυστραλία)
1ωρ.
Ριζώδη λαχανικά με αλεσμένη φρυγανιά (pangrattato) και φουντούκια
Καμία βαθμολογία
Ταρτάρ λαχανικών με φύκια
Καμία βαθμολογία