Carpaccio de melon, sauce agrumes-cacahuète

Carpaccio de melon, sauce agrumes-cacahuète

4.1 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

melon pas trop mûr, coupé en morceaux de la taille de la goulotte
1
citron vert
1
le jus d'1/2 orange
d'huile d'olive
1 c. à soupe
de sauce de soja
1 c. à soupe
poivre noir fraîchement moulu
de cacahuètes grillées non salées
20 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 107.2 kcal / 448.6 kJ

Πρωτεΐνη 2.7 g

Λιπαρά 6.1 g

Υδατάνθρακες 12.3 g

Φυτικές ίνες 1.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.9 g

Νάτριο 242.8 mg

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