Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Bisque de gambas et fenouil
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
20 gambas crues, non décortiquées
-
1 échalote
-
1 branche de céleri en tronçons
-
140 g de beurre en morceaux
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 c. à café de graines de fenouil
-
2 c. à café de graines d'anis vert
-
2 c. à soupe de concentré de tomate
-
1 fenouil émincé
-
du sel
-
du poivre moulu
-
50 g de pastis
-
250 g de fumet de poisson
-
1 c. à soupe de fécule de maïs
-
500 g de crème liquide 30-40% m.g.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
614 kcal /
2544 kJ
Πρωτεΐνη
23 g
Λιπαρά
52 g
Υδατάνθρακες
9 g
Φυτικές ίνες
0 g
Κορεσμένα λιπαρά
0 g
Νάτριο
0 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Larousse - Mes recettes de fêtes
90 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Velouté de courgette et roquette
35 λεπτ.
Soupe à l'oignon gratinée
30 λεπτ.
Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes
40 λεπτ.
Soupe de potimarron aux épices
45 λεπτ.
Velouté de carottes
30 λεπτ.
Soupe de courgette, fromage et pâtes alphabet
40 λεπτ.
Tourin à l'ail
25 λεπτ.
Soupe de fruits rouges
2ωρ. 10 λεπτ.
Soupe pommes de terre-épinards et omelette muscade
45 λεπτ.
Bouillon indien à la pâte tandoori
1ωρ. 15 λεπτ.
Soupe ramen aux légumes et tofu
55 λεπτ.
Velouté coco, citrouille et haricots blancs
16ωρ. 35 λεπτ.