Estofado de ternera con pimientos rojos y papas

Estofado de ternera con pimientos rojos y papas

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

10 porciones

Υλικά

de aceite de oliva
60 g
dientes de ajo
6
de carne de ternera limpia, en cubos en trozos (3 cm)
1000 g
de carne de ternera limpia, en cubos en trozos (3 cm)
500 g
aceite de oliva
15 g
pimiento rojo en rodajas (0,5 cm x 5 cm)
200 g
harina de trigo
3 cda
vino blanco
200 g
pimienta negra molida
½ cdita
paprika, ahumada y molida
1 cdita
orégano seco
1 cdita
1 cdita orégano fresco
hoja de laurel, fresca
2 - 3
sal
1 cdita
papa peladas, cortadas en trozos (3 cm x 4 cm)
800 g

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 304.5 kcal / 1273.9 kJ

Πρωτεΐνη 27.7 g

Λιπαρά 10.2 g

Υδατάνθρακες 20.2 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Νάτριο 403.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Varoma Casserole 6 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Carne en su jugo, estilo Jalisco

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30 λεπτ.

Bisteces con papas en pasilla

Bisteces con papas en pasilla

1ωρ. 15 λεπτ.

Entomatado de res con verdolagas

Entomatado de res con verdolagas

1ωρ.

Albóndigas con jitomate al chipotle

Albóndigas con jitomate al chipotle

1ωρ.

Salpicón de res

Salpicón de res

1ωρ.

Cerdo entomatado

Cerdo entomatado

50 λεπτ.

Picadillo con rajas

Picadillo con rajas

25 λεπτ.

Pollo asado con verduras

Pollo asado con verduras

1ωρ. 10 λεπτ.

Pechuga de pollo jugosa con arroz a la hierbabuena

Pechuga de pollo jugosa con arroz a la hierbabuena

30 λεπτ.

Carne de res a la jardinera

Carne de res a la jardinera

40 λεπτ.

Bisteces a la mexicana

Bisteces a la mexicana

30 λεπτ.

Adobo con carne

Adobo con carne

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων