Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Cerdo asado con chutney, verduras, puré de camote y salsa de vino
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
12 porción
Υλικά
Cerdo asado
-
2 ramitas de perejil fresco
-
2 ramitas de cebollín
-
2 ramitas de tomillo fresco
-
2 ramitas de cilantro fresco
-
2 ramitas de albahaca fresca
-
250 g pimiento en tiras (1 cm)
-
300 g de jugo de manzana
-
10 g de aceite de oliva
-
2000 g de espaldilla de cerdo, limpia y deshuesada
-
10 g de mostaza
-
1 cdita de sal
-
1 cdita de pimienta negra molida
-
2 hojas de laurel secas
-
2 clavos de olor
Verduras con chutney de manzana y chabacano, puré de camote y salsa de vino dulce
-
600 g de agua
-
500 g de zanahoria en rebanadas (3 cm)
-
1 diente de ajo
-
80 g de cebolla en cuartos
-
20 g de aceite de oliva
-
10 g chile, fresco en rebanadas finas
-
200 g de manzana (cualquier tipo) en cubos (1 cm)
-
80 g de chabacano fresco, congelado o seco
-
80 g de azúcar morena
-
25 g de vinagre balsámico con manzana
-
¼ cdita de jengibre seco en polvo
-
5 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
-
¼ cdita de pimienta negra molida
-
2 ½ cdita de sal
-
400 g de floretes de brócoli
-
1000 g de camote naranja cortado en trozos (3 cm)
-
300 g de caldo de verduras
-
100 g de leche de coco100 g de crema de coco
-
250 g de vino tinto dulce Málaga o Pedro Ximenez
-
30 g de jugo de naranja, recién exprimido
-
1 cdita de fécula de maíz
-
50 g de crema (35% grasa)
-
10 g de granada (opcional)
Διατροφή ανά 1 porción
Θερμίδες
517 kcal /
2161 kJ
Πρωτεΐνη
25.6 g
Λιπαρά
38.8 g
Υδατάνθρακες
15.4 g
Φυτικές ίνες
4.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
13.3 g
Νάτριο
511.7 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Varoma Casserole
6 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)
13ωρ.
Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle
1ωρ.
Espaguetti con albóndigas
55 λεπτ.
Pastel azteca
1ωρ.
Tacos de pollo adobado
1ωρ. 10 λεπτ.
Salteado asiático con noodles TM6
45 λεπτ.
Pollo al tequila y chile pasilla
2ωρ.
Goulash
1ωρ. 40 λεπτ.
Pacholas
35 λεπτ.
Bowl de taco de pavo
1ωρ.
Pollo con mole
1ωρ.
Pollo en salsa de almendras
2ωρ.