Συσκευές & Αξεσουάρ
Carpaccio di roastbeef, insalata riccia e bietole
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
6 porzioni
Υλικά
Roastbeef al forno
-
1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste
-
10 g di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
1 spicchio di aglio (προαιρετικό πεδίο)
-
2 cucchiai di olio extravergine di oliva + q.b.
-
1000 g di carne bovina, taglio scamone
Condimento
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
50 g di senape in grani grossi
-
20 g di aceto di mele
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
-
300 g di indivia riccia
-
100 g di indivia belga
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
454 kcal /
1899.6 kJ
Πρωτεΐνη
36.1 g
Λιπαρά
32 g
Υδατάνθρακες
4.7 g
Φυτικές ίνες
3.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
9.8 g
Νάτριο
879.1 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - DICEMBRE 2024
35 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνHummus ai pomodorini
1ωρ.
Quiche di patate e cipolle
55 λεπτ.
Crostini con fegatini di pollo
40 λεπτ.
Crostata salata tricolore
1ωρ. 30 λεπτ.
Baci di dama salati al formaggio
1ωρ.
Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino
2ωρ. 30 λεπτ.
Mini savarin con crema di rucola e pomodorini confit
2ωρ.
Blinis con salmone
1ωρ.
Coni di bresaola e caprino con salsa di rucola
30 λεπτ.
Antipasto piemontese
25 λεπτ.
Peoci gratinati
1ωρ.
Sushi donuts
50 λεπτ.