Chorba (soupe de légumes aux pâtes et aux pois chiches)

Chorba (soupe de légumes aux pâtes et aux pois chiches)

3.0 45 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

de coriandre fraîche
1 bouquet
d'oignon coupé en quatre
90 g
d'huile d'olive
2 c. à soupe
de paprika
1 c. à café
de cannelle en poudre
1 c. à café
de tomates en cubes
400 g
de concentré de tomate
1 c. à soupe
de harissa
1 c. à café
de courgette en cubes
200 g
de pommes de terre en cubes
180 g
branche de céleri en tronçons
1
de carotte en dés
100 g
d'eau
800 g
du sel
de pâtes sèches type orzo (langues d'oiseau)
150 g
de pois chiches cuits
100 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 347 kcal / 1463 kJ

Πρωτεΐνη 15 g

Λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 50 g

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