Zuppa di miso con soba

Zuppa di miso con soba

3.8 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

2000 g di acqua
3 cucchiaini di dado per brodo vegetale
10 g di zenzero, radice fresca sbucciata e a pezzi
10 - 15 g di alga kombu a pezzi (2-3 cm)
15 g di funghi shiitake secchi
200 g di tofu a cubetti (2 cm)
2 cucchiai di salsa di soia
½ - 1 cucchiaio di Tabasco (προαιρετικό πεδίο)
½ lime il succo
150 g di cavolo nero a pezzi (2-3 cm)
150 g di spaghettini cinesi, tipo noodles di tipo soba
70 - 80 g di miso
50 g di cipollotti puliti e a pezzi (5 mm)
½ cucchiaino di peperoncino piccante in polvere
½ cucchiaino di semi di sesamo neri

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 12.7 g

Θερμίδες 1619 kJ / 287 kcal

Λιπαρά 12.5 g

Φυτικές ίνες 3.8 g

Υδατάνθρακες 30.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Giappone 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cavati con le fave

13ωρ. 20 λεπτ.

Crema di carote all'arancia

30 λεπτ.

Crema di zucca con ravioli

35 λεπτ.

Zuppa primaverile

40 λεπτ.

Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante

30 λεπτ.

Zuppa di miso con verdure

30 λεπτ.

Millecosedde alla calabrese

1ωρ. 30 λεπτ.

Crema di patate dolci, cocco e cardamomo

Καμία βαθμολογία

Zuppa di tofu e verdure

50 λεπτ.

Caldo verde

35 λεπτ.

Vichyssoise con pasta

35 λεπτ.

Crema di piselli con chips di prosciutto crudo

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων