Medallones vegetarianos

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 porciones

Υλικά

  • 900 g de agua
  • 100 g de trigo sarraceno
  • 30 g de copos de avena
  • 50 g de mezcla de semillas (p. ej. pepitas, linaza, ajonjolí o girasol)
  • 50 g de queso parmesano cortado en trozos
  • 100 g de calabacita cortadas en trozos (2-3 cm)
  • 50 g de cebolla en cuartos
  • 1 zanahoria cortada en trozos de 2 cm (aprox. 70 g)
  • 1 diente de ajo
  • 3 ramitas de albahaca fresca sólo hojas
  • 2 ramitas de perejil sólo hojas
  • ½ cdita de paprika, ahumada y molida (προαιρετικό πεδίο)
  • 1 - 2 pizcas de sal
  • 50 g de pan molido
  • 3 - 4 cdas de aceite de girasol

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 4 porciones

Νάτριο 1369 mg
Πρωτεΐνη 54 g
Θερμίδες 6819.9 kJ / 1630 kcal
Λιπαρά 94 g
Φυτικές ίνες 25 g
Κορεσμένα λιπαρά 19 g
Υδατάνθρακες 157 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων