Pan plegado

3.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

20 raciones

Υλικά

Mantequilla de hierbas

1 diente de ajo
3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
3 ramitas de albahaca fresca (sólo las hojas)
120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
20 g de cebolla en polvo
1 cucharadita de sal

Masa

300 g de agua
25 g de levadura prensada fresca
½ cucharadita de azúcar
600 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
2 cucharaditas de sal
50 g de aceite

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 4.3 g

Θερμίδες 757 kJ / 181 kcal

Λιπαρά 8 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Υδατάνθρακες 23.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Συνταγές
Ισπανία

Uno más 29 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pan de aceitunas con masa madre

17 h 45 min

Pan de frutas y frutos secos

2 h 55 min

Pan de croissant

6 h 30 min

Panecillos alemanes de trigo y centeno

12 h 30 min

Pan payés con masa madre

16 h

Pan de trigo con masa madre

15 h

Pan rústico suizo (larga fermentación)

25 h 20 min

Lazos de brioche y hojaldre

4 h 20 min

Colines integrales con sésamo

2 h

Ensaladilla de coliflor asada en pan de hamburguesa

3 h

Panecillos integrales con dip de queso y crudités

1 h 10 min

Bagels con jamón y tomate

1 h 10 min

Εμφάνιση όλων