Συσκευές & Αξεσουάρ
Rote-Bete-Carpaccio mit Burrata
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
8 Portionen
Υλικά
-
Wasser500 g
-
Rote Bete geschält800 g
-
natives Olivenöl140 g
-
Weißweinessig60 g
-
Zitronensaft30 g
-
Dijon-Senf1 TL
-
Ahornsirup15 g
-
Basilikum, getrocknet5 TL
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Rucola120 g
-
Burrata in Stücken250 g
-
Granatapfelkerne (προαιρετικό πεδίο)2 EL
-
Pecannüsse, gehackt (προαιρετικό πεδίο)2 EL
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
304 kcal /
1271 kJ
Πρωτεΐνη
9 g
Λιπαρά
25 g
Υδατάνθρακες
13 g
Φυτικές ίνες
3.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
7 g
Νάτριο
437 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνKartoffel-Blumenkohl-Salat mit Schinken
1ωρ.
Orient-Kartoffelsalat
1ωρ. 20 λεπτ.
Sesam-Baguette
1ωρ. 30 λεπτ.
Bohnen-Tomaten-Salat
30 λεπτ.
Melanzani-Linsen-Salat
40 λεπτ.
Lauwarmer Linsensalat mit Johannisbeeren
1ωρ.
Sellerie-Möhren-Salat mit Lachs
35 λεπτ.
Wraps mit Erbsen-Feta-Dip und Kirschtomaten
10 λεπτ.
Linsensalat mit Camembert, Roter Bete und Weintrauben
1ωρ. 10 λεπτ.
Ziegenkäse-Soufflé, Joghurtsauce und Porree
45 λεπτ.
Gemüse-Lachs-Salat mit Feta und Quinoa
50 λεπτ.
Kichererbsen-Nocken
50 λεπτ.