Συσκευές & Αξεσουάρ
Côtes de porc aigre-douce
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portion
Υλικά
-
15 g d'huile végétale
-
½ cm de gingembre frais épluchés, en fines tranches
-
510 g de travers de porc coupée en petits morceaux (environ 5 cm) (voir Conseil)
-
60 g de sucre à glacer selon le goût
-
60 g de vinaigre de riz
-
60 g de vinaigre blanc
-
15 g de sauce de soja légère
-
15 g de sauce de soja foncée
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
445.2 mg
Πρωτεΐνη
20.4 g
Θερμίδες
1898.6 kJ /
453.8 kcal
Λιπαρά
33.6 g
Φυτικές ίνες
0.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
10.1 g
Υδατάνθρακες
15.5 g
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