Pulpo asado con ñoquis y pimientos en mojo verde

3.3 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

4 raciones

Υλικά

Mojo verde

2 dientes de ajo
20 g de hojas de cilantro fresco
1 cucharadita de sal
150 g de aceite de oliva
15 g de vinagre

Pulpo

1000 - 1200 g de agua
1 hoja de laurel seca
50 g de cebolla
800 - 1200 g de pulpo congelado crudo (descongelado)
500 g de ñoquis
200 g de pimiento amarillo en tiras (1 cm)
300 g de pimiento rojo en tiras (1 cm)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 1363.2 mg

Πρωτεΐνη 42.2 g

Θερμίδες 3546 kJ / 847 kcal

Λιπαρά 50.2 g

Φυτικές ίνες 10.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.1 g

Υδατάνθρακες 59.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Extraordinario 40 Συνταγές
Ισπανία

Modo Sin tapa 31 Συνταγές
Ισπανία

Revista Thermomix nº 179 50 Συνταγές
Ισπανία

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bacalao con salsa de almendras

35 min

Sopa de pescado con pan sin gluten

3 h 30 min

Dorada a la catalana

30 min

Gratinado de bacalao y bechamel

50 min

Merluza con beurre blanc al limón

20 min

Bacalao al vapor con verduras y huevos poché

45 min

Rape con espárragos a la marinera

30 min

Rissois de langostinos - Portugal

1 h 10 min

Pimientos riojanos rellenos de angulas de surimi con salsa de tinta

30 min

Dorada con salsa Bercy

35 min

Hamburguesa de merluza y gambón

10 min

Sepia en salsa de pimiento rojo con arroz blanco

1 h 30 min

Εμφάνιση όλων