Pikantní guláš na černém pivu

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.
8 porcí

Υλικά

  • olivového oleje
    90 gramů
  • stroužků česneku napůl
    6
  • hovězího masa na guláš kližky, na kousky (5–6 cm)
    1200 gramů
  • červené cibule na klínky
    500 gramů
  • čerstvé chilli papričky na kousky (podle chuti)
    1 - 2
  • tmavého piva
    200 gramů
  • masové bujóny (2 kostky bujónu pro 0,5 l)
    2
  • hvězdičky badyánu
    2 - 4
  • soli
    1 čajová lžička
  • mletého černého pepře
    1 čajová lžička
  • šalotek
    6 - 8
    6 - 8 malých sladkých cibulí
  • mrkve na kousky (2-3 cm)
    250 gramů
  • čerstvá petržel nasekaná, na ozdobu

Διατροφή ανά 1 porci

Θερμίδες 410 kcal / 1717 kJ
Πρωτεΐνη 36.6 g
Λιπαρά 17.4 g
Υδατάνθρακες 25.5 g
Φυτικές ίνες 4.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 3.6 g
Νάτριο 1021.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων