Guisado de borrego com agrião e pesto de hortelã

Guisado de borrego com agrião e pesto de hortelã

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 35 λεπτ.

4 doses

Υλικά

Pesto de agrião e hortelã

limão
1
azeite
120 g
queijo parmesão cortado em pedaços
60 g
alho
2 dentes de
caju
50 g
folhas de agrião
100 g
hortelã só as folhas
30 g
Sal q.b. p/ temperar
Pimenta q.b. p/ temperar

Ragù de borrego

azeite
20 g
alho
5 dentes de
cebola roxa cortada em fatias
200 g
bacon cortado em pedaços
60 g
alecrim só as folhas
3 pés de
vinho tinto
100 g
tomate em pedaços
400 g
Sal q.b. p/ temperar
Pimenta q.b. p/ temperar
pá de borrego s/ osso cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
800 g
manteiga
40 g
Massa tipo tagliatelle q.b. p/ servir (ver dica)
Queijo ralado q.b. p/ servir

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 452.9 mg

Πρωτεΐνη 45.7 g

Θερμίδες 4928.3 kJ / 1177.9 kcal

Λιπαρά 101.5 g

Φυτικές ίνες 3.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 34.1 g

Υδατάνθρακες 17.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Janeiro - Frutas e legumes do mês 15 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Porco agridoce

1ωρ. 15 λεπτ.

Coelho à moda de Trás-os-Montes

55 λεπτ.

Coxas de frango teriyaki

2ωρ.

Pão com barriga de porco (Gua Bao)

1ωρ. 20 λεπτ.

Arroz de "pato" fingido com farinheira

1ωρ. 40 λεπτ.

Bifes de peru recheados e arroz a vapor

1ωρ.

Risoto de peru e espargos

40 λεπτ.

Lombo de porco com molho agridoce

13ωρ.

Espetadas de frango com mel e puré com manjericão

1ωρ. 20 λεπτ.

Lasanha de curgete

2ωρ. 15 λεπτ.

Cannelloni de frango com requeijão

1ωρ. 30 λεπτ.

Arroz de frango com bacon e couves-de-bruxelas

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων