Polędwiczki w sosie whisky

3.8 13 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 porcje

Υλικά

  • 100 g whisky
  • 600 g polędwiczek wieprzowych pokrojonych w 1,5 cm plastry
  • 10 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
  • 150 g cebuli pokrojonej w ósemki
  • sól do oprószenia
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 20 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do obtoczenia
  • 300 g wody
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • 1 łyżeczka tymianku, suszonego
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
    1 kostkę bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszoną
  • 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • natka pietruszki, świeża posiekana, do posypania

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 385.3 kcal / 1612 kJ
Πρωτεΐνη 23.5 g
Λιπαρά 17.8 g
Υδατάνθρακες 17 g
Φυτικές ίνες 1.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 6.6 g
Νάτριο 600.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων