Bigos cygański

4.7 149 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porcje

Υλικά

30 g wody
300 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki lub w plastry
55 g oleju

55 g oliwy z oliwek
200 - 300 g cebuli pokrojonej w ósemki (patrz wskazówka)

200 - 300 g czerwonej cebuli, pokrojonej w ósemki (patrz wskazówka)
450 g kiełbasy (np. śląskiej, głogowskiej, podwawelskiej), pokrojonej w 0,5 cm plastry
300 g przecieru pomidorowego, typu passata
5 g octu jabłkowego
1 - 2 łyżeczki cukru
2 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
½ - 1 łyżeczka soli
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
2 - 3 szczypty pieprzu cayenne, mielonego

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 1297 mg

Πρωτεΐνη 21.7 g

Θερμίδες 2165.7 kJ / 517.6 kcal

Λιπαρά 42.2 g

Φυτικές ίνες 3.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.6 g

Υδατάνθρακες 17.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Otwarte Gotowanie. Obiady z urządzeniem TM7 10 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pulpety z indyka z pęczakiem i sosem pomidorowo-miodowym

1ωρ. 20 λεπτ.

Pulpety w sosie pomidorowym z pieczarkami

1ωρ. 10 λεπτ.

Babka mięsna

1ωρ. 30 λεπτ.

Aromatyczny kurczak curry z ryżem i sałatką

1ωρ. 25 λεπτ.

Biała kiełbasa z konfiturą cebulową

1ωρ. 10 λεπτ.

Fitness bowl z brązowym ryżem, fasolką szparagową, kurczakiem i ciepłą salsą pomidorową

1ωρ.

Kotlety (kofty) z jagnięciny i fety w greckim stylu

30 λεπτ.

Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem

20 λεπτ.

Kanapki z szarpaną wieprzowiną (Cuban sandwich)

2ωρ.

Kurczak w sosie pomidorowo-cebulowym

1ωρ. 35 λεπτ.

Nadziewany kurczak na Varomie

1ωρ. 45 λεπτ.

Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων