Spicy Chicken with Coconut Rice

4.7 3 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.

6 portions

Υλικά

onions cut in halves
120 g
garlic cloves
3
fresh red chilli deseeded, roughly chopped, plus extra slices for garnishing
1
cooking oil
20 g
yellow curry paste
50 g
fresh lemongrass white part only
2 stalks
fresh ginger cut in slices (2 mm)
20 g
kaffir lime leaves (προαιρετικό πεδίο)
2
whole chicken (900-1000 g) (see Variation)
1
1000 g whole chicken legs
water
600 g
fresh coconut milk
250 g
Basmati rice
250 g
fresh coriander leaves to garnish
fresh green lime (προαιρετικό πεδίο) cut in slices, to garnish

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 238 mg

Πρωτεΐνη 46.6 g

Θερμίδες 3232.1 kJ / 772.5 kcal

Λιπαρά 42.8 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.3 g

Υδατάνθρακες 47.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

There is always Room at our Table 36 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tarte Bourguignonne

Tarte Bourguignonne

1 Std. 30 Min

Ayam Balado

Ayam Balado

45 Min

Flank steak with horseradish cream sauce

Flank steak with horseradish cream sauce

4 Std. 20 Min

Classic beef burgers (MEATER+®)

Classic beef burgers (MEATER+®)

1 Std.

Steak tartare

Steak tartare

10 Min

Chilli Beef with Lemon Feta

Chilli Beef with Lemon Feta

30 Min

Lemon Garlic Chicken and Rice

Lemon Garlic Chicken and Rice

1 Std. 10 Min

Pulled pork with steamed buns

Pulled pork with steamed buns

3 Std.

Chicken Pizzaiola

Chicken Pizzaiola

50 Min

Thai Burger

Thai Burger

35 Min

Beef Burgundy

Beef Burgundy

1 Std. 45 Min

Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas

Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas

4 Std.

Εμφάνιση όλων