Espaguetis a la carbonara a baja temperatura

4.4 52 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

4 raciones

Υλικά

Salsa carbonara

50 g de queso parmesano en trozos
60 g de queso pecorino en trozos
1 huevo
4 yemas de huevo
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
200 g de papada de cerdo adobada (guanciale), en dados

Cocción de pasta

320 g de espaguetis
1 cucharadita de sal
pimienta molida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 1623.2 mg

Πρωτεΐνη 30 g

Θερμίδες 2832.5 kJ / 677 kcal

Λιπαρά 33.3 g

Φυτικές ίνες 2.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.3 g

Υδατάνθρακες 62 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 179 50 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Noodles con pollo, espárragos y pimiento

30min

Ensalada de arroz con huevos y atún

1h

Ensalada de pasta y vegetales con langostinos

25min

Arroz con magro de cerdo y cinco especias (Cocción de arroz)

50min

Lasaña al vapor con berenjenas y requesón

1h 25min

Ensalada de pasta, atún y tomates cherry

30min

Ensalada de sushi

1h

Noodles de pollo y langostinos

35min

Pappardelle a la papalina

30min

Espaguetis con salsa de queso y espinacas

20min

Cuscús de coliflor y verduras crudivegano

20min

Sushi dónuts

1h 10min

Εμφάνιση όλων