Espaguetis a la carbonara a baja temperatura

4.4 45 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

4 raciones

Υλικά

Salsa carbonara

50 g de queso parmesano en trozos
60 g de queso pecorino en trozos
1 huevo
4 yemas de huevo
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
200 g de papada de cerdo adobada (guanciale), en dados

Cocción de pasta

320 g de espaguetis
1 cucharadita de sal
pimienta molida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 1623.2 mg

Πρωτεΐνη 30 g

Θερμίδες 2832.5 kJ / 677 kcal

Λιπαρά 33.3 g

Φυτικές ίνες 2.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.3 g

Υδατάνθρακες 62 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 179 50 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lasaña de champiñones

2ωρ.

Conchas de pasta rellenas con queso crema y espinacas

1ωρ.

Fideos al corinto estilo bereber

1ωρ. 30 λεπτ.

Risotto con verduras asadas y lenguado

30 λεπτ.

Mejillones en salsa de tomate con pasta

35 λεπτ.

Arroz cremoso al azafrán con calabacín, champiñones y beicon

50 λεπτ.

Biryani de cordero - India

1ωρ. 20 λεπτ.

Ñoquis de espinacas con gorgonzola

1ωρ. 20 λεπτ.

Risotto con calabaza y roquefort

45 λεπτ.

Canelones fríos de palitos de surimi y jamón

40 λεπτ.

Ensalada de arroz integral

45 λεπτ.

Espaguetis integrales con salsa Alfredo

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων