Singapore Curry Chicken Noodles

5.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

shallots
50 g
garlic cloves
4
fresh ginger
20 g
dried shrimp rinsed
40 g
dried chillies soaked, cut in half
15 pieces
cooking oil
80 g
fresh lemongrass white part only
1 stalk
meat curry powder
20 g
shrimp paste (belacan) toasted
20 g
chicken stock
1000 g
fried tofu cut in halves
70 g
potatoes cut into large cubes
350 g
salt adjust to taste
1 tsp
chicken thighs, boneless with skin cut in small pieces
500 g
fish cakes cut in small pieces
150 g
coconut milk, fresh
500 g
water
1500 g
yellow noodles
900 g
red chillies thinly sliced
2
fried shallots
20 g
sambal belacan to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 915.1 mg

Πρωτεΐνη 46.5 g

Θερμίδες 3909.8 kJ / 934.5 kcal

Λιπαρά 35.1 g

Φυτικές ίνες 6.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.5 g

Υδατάνθρακες 104.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

First Flavours 30 Συνταγές
Διεθνώς

In Homemade We Trust 43 Συνταγές
Διεθνώς

SG60 Flavours 15 Συνταγές
Διεθνώς

Your Cookidoo® 2025: Homemade Hero 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Quick Steamed Buns (Mantao)

1ωρ.

Kelantan Noodle Soup

40 λεπτ.

Prawn yakisoba (TM6 only)

35 λεπτ.

Rice salad with warm mustard dressing

1ωρ. 40 λεπτ.

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40 λεπτ.

Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra

1ωρ. 40 λεπτ.

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40 λεπτ.

Steamed eggplant and ricotta lasagne

1ωρ. 25 λεπτ.

Macaroni and Cheese

35 λεπτ.

Meat Sauce

1ωρ. 45 λεπτ.

Chilli crab pasta

35 λεπτ.

Spaghetti alla Puttanesca

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων