
Συσκευές & Αξεσουάρ
Crêpes de canard à la pékinoise
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 11ωρ. 25 λεπτ.
7 portions
Υλικά
Canard
-
1700 g d'eau
-
170 g de miel
-
4 grain d'anis étoilé
-
1 de bâton de cannelle
-
30 g de gingembre frais coupée en morceaux
-
1 c. à soupe de poivre de Sichuan
-
30 g de sauce tamari
-
1 mandarine seulement la peau fine, pas de moelle
-
1 canard tête/cou, ailes et pattes parées (environ 4-5 lb)
-
1 - 2 c. à thé cinq-épices en poudre
Crêpes
-
720 g d'eau divisé
-
⅛ c. à thé de sel
-
255 g de farine tout usage
-
de farine tout usage à dépoussiérer
-
huile de sésame pour brosser
-
sauce aux prunes pour servir
-
1 concombres anglais tranchée finement en allumettes (2 in.)
-
8 oignon verts tranchée finement en allumettes (2 in.)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
418.8 mg
Πρωτεΐνη
26.1 g
Θερμίδες
4043.4 kJ /
966.4 kcal
Λιπαρά
71.9 g
Φυτικές ίνες
2.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
24 g
Υδατάνθρακες
53.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

On passe en mode chef en un clin d'oeil
28 Συνταγές
Καναδάς
Καναδάς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPâté chinois
1ωρ. 30 λεπτ.
Poulet basquaise
50 λεπτ.
Gibelotte de lapin
1ωρ. 35 λεπτ.
Cari de Poulet Parfumé (Métrique)
1ωρ.
Rôti de longe de porc (Betty) Métrique
1ωρ. 35 λεπτ.
Côtes levées barbecue à la bière stout
3ωρ. 15 λεπτ.
Coq au Vin (Betty) Métrique
2ωρ. 15 λεπτ.
Tortillas Tex-Mex au porc et aux haricots noirs
1ωρ. 20 λεπτ.
Tomates farcies
50 λεπτ.
Joues de porc au cidre
1ωρ. 45 λεπτ.
Poulet au citron et à l'ail
30 λεπτ.
Avgolemono (Soupe de poulet à la grecque)
40 λεπτ.