Συσκευές & Αξεσουάρ
Hakka Yong Tau Foo Soup
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
garlic peeled3 cloves
-
shallots peeled5 pieces
-
salted fish50 g
-
mackerel fish fillets cut in pieces200 g
-
salt adjust to taste1 tsp
-
white pepper powder1 ½ tsp
-
tapioca starch1 tbsp
-
ice cubes (see tips)30 g
-
chicken stock powder homemade or store-bought1 tsp
-
500 g chicken mincemince pork500 g
-
medium egg1
-
cornflour (starch)1 tsp
-
sugar2 tsp
-
Chinese five spice powder¼ tsp
-
water1500 g
-
anchovies (ikan bilis)50 g
-
soy beans150 g
-
salt to taste
-
capsicum quartered, seeds removed1 piece
-
firm bean curd halved1 piece
-
fresh red chilli seeds removed, halved1 piece
-
fresh green chilli seeds removed, halved1 piece
-
eggplant cut in 5 pieces1 piece
-
ladies' fingers5 pieces
-
spring onion chopped, to garnish2
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1772.5 mg
Πρωτεΐνη
53.1 g
Θερμίδες
2069 kJ /
494.5 kcal
Λιπαρά
20.9 g
Φυτικές ίνες
6.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.2 g
Υδατάνθρακες
23.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
In Homemade We Trust
43 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Open Cooking
32 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSpicy Udon Noodles with Tempeh (Matthew Kenney) Metric
5ωρ. 40 λεπτ.
Seafood bisque
1ωρ. 10 λεπτ.
Steamed coconut and prawn soup
30 λεπτ.
Salmorejo
30 λεπτ.
Salmon Miso Soup
30 λεπτ.
Spelt and Kale Soup - Zuppa Di Farro e Cavolo Nero
55 λεπτ.
Irish Potato Soup
35 λεπτ.
Pumpkin and Quince Soup
1ωρ.
Cream of Cauliflower and Coconut Soup
40 λεπτ.
Chickpea Soup with Spinach
40 λεπτ.
Creamy pea soup
40 λεπτ.
Creamy scallop soup with chorizo
30 λεπτ.