Mapo tofu

3.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

pork mince
100 g
100 g chicken mince
light soy sauce
1 tbsp
ground white pepper
1 tsp
rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tsp
garlic cloves
3
olive oil
10 g
silken tofu (approx. 2 boxes), cut into pieces (approx. 1.5 cm)
600 g
oyster sauce
2 tbsp
chilli broad bean paste (e.g. Sichuan chilli bean paste)
2 tbsp
salt
¼ tsp
sesame oil, toasted
2 tsp
spring onions chopped, to garnish
2

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 640 mg

Πρωτεΐνη 17.5 g

Θερμίδες 865 kJ / 206.8 kcal

Λιπαρά 12.9 g

Φυτικές ίνες 1.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.4 g

Υδατάνθρακες 7.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Open Cooking 32 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sweet and Sour Beef Short Ribs

30 λεπτ.

Fragrant Chicken Curry

1ωρ.

Korean barbecue pork with rice salad

40 λεπτ.

Moroccan chicken and couscous salad with sweet potato soup

45 λεπτ.

Whole Steamed Chicken with Spicy Cajun Rub

1ωρ. 25 λεπτ.

Traditional Austrian Beef Goulash

4ωρ.

Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce

2ωρ. 20 λεπτ.

Pizza pockets

1ωρ. 50 λεπτ.

Easy lamb hotpot

2ωρ.

Tuscan Peppered Beef

1ωρ. 30 λεπτ.

Chicken Breasts Pizzaiola

55 λεπτ.

Orange Garlic Chicken with Rice

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων