
Συσκευές & Αξεσουάρ
Chicken Rendang
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.
8 portions
Υλικά
-
shallots70 g
-
garlic cloves5
-
dried chillies deseeded, soaked to soften15 g
-
fresh lemongrass1 stalk
-
fresh ginger10 g
-
fresh turmeric10 g
-
galangal10 g
-
candlenuts3
-
cooking oil50 g
-
star anise2
-
cloves3
-
cardamom pods3
-
cinnamon stick1
-
whole chicken cut into 16 pieces1200 g
-
cumin powder½ tsp
-
coriander powder¾ tsp
-
fennel powder½ tsp
-
dried tamarind2 pieces
-
salt3 ½ tsp
-
coconut milk200 g
-
palm sugar40 g
-
kerisik (toasted coconut paste)100 g
-
coconut cream100 g
-
kaffir lime leaves5
-
turmeric leaves thinly sliced, plus extra as garnishing2 g
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
992.7 mg
Πρωτεΐνη
30.1 g
Θερμίδες
2358 kJ /
563.6 kcal
Λιπαρά
42.2 g
Φυτικές ίνες
2.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
15.8 g
Υδατάνθρακες
14.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

There is always Room at our Table
32 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBeef Burger with Melting Cheese Centre
45 λεπτ.
Curry Chicken
1ωρ.
Breast of Chicken in Pizzaiola Sauce
30 λεπτ.
Cochinita Pibil
4ωρ.
Sirloin Steak with New Potatoes and Chimichurri
40 λεπτ.
Chicken Parmesan
1ωρ. 10 λεπτ.
Chicken Enchiladas
40 λεπτ.
Chipotle Chicken Burrito with Salsa
40 λεπτ.
Moroccan chicken tagine with pearl couscous
35 λεπτ.
Pork Tenderloin with Carrots and Pesto Potatoes
2ωρ. 55 λεπτ.
Grilled Steaks with Red Pepper Sauce
25 λεπτ.
Hot Wings with Blue Cheese Dip
1ωρ. 45 λεπτ.