Pizza romana blanca

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ. 30 λεπτ.

6 ración

Υλικά

Biga

1400 g de agua
3 g de levadura prensada fresca
100 g de harina integral de trigo
150 g de harina de trigo
aceite
10 g de zumo de limón

Masa de pizza

400 g de harina de fuerza
1480 g de agua
10 g de sal
15 g de aceite de oliva
10 g de zumo de limón

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 646.3 mg

Πρωτεΐνη 12.6 g

Θερμίδες 1644.3 kJ / 393 kcal

Λιπαρά 2.2 g

Φυτικές ίνες 3.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.6 g

Υδατάνθρακες 75.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Roma 9 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Medias noches

Medias noches

1 Std. 20 Min

Pan de aceitunas

Pan de aceitunas

3 Std.

Pan de semillas rico en proteínas

Pan de semillas rico en proteínas

9 Std.

Chapata con masa madre

Chapata con masa madre

17 Std.

Pan retorcido con masa madre

Pan retorcido con masa madre

16 Std.

Hogaza rústica con centeno

Hogaza rústica con centeno

16 Std.

Pan de maíz para palomitas (sin gluten)

Pan de maíz para palomitas (sin gluten)

2 Std.

Pan de caja

Pan de caja

2 Std. 15 Min

Plum cake de piña y coco

Plum cake de piña y coco

2 Std. 30 Min

Pan camembert

Pan camembert

2 Std. 30 Min

Xuxos de crema

Xuxos de crema

1 Std. 30 Min

Berlinesas rellenas de chocolate a la canela

Berlinesas rellenas de chocolate a la canela

1 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων