Bao-Buns avec le Nester

Bao-Buns avec le Nester

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
8 pièces

Υλικά

La pâte
  • 210 g d'eau
  • 2 - 3 pincées de sel selon les goûts
  • 290 g de farine
La farce
  • 15 g de gingembre, frais épluché, détaillé en morceaux (1 cm)
  • 3 gousses d'ail
  • 70 g de cacahuètes, grillées, salées
  • 200 g de panais épluché, détaillé en morceaux (3 cm)
    200 g de carottes, épluchées, détaillées en morceaux (3 cm)
  • 200 g de poireaux détaillés en morceaux (3 cm)
  • 40 g de sauce de soja
  • 25 g de miel
  • 15 g de sauce chili, rouge ou sauce sriracha
  • 3 c. à café d'huile de sésame pour graisser
  • 650 g d'eau
La sauce
  • 5 g de gingembre, frais épluché, coupé en fines tranches
  • ¾ de bouquet de coriandre, fraîche effeuillée
  • 40 g de sauce de soja
  • 20 g de jus de citron vert
  • 20 g d'huile de sésame

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 pièce

Νάτριο 661.7 mg
Πρωτεΐνη 9.1 g
Θερμίδες 1594.2 kJ / 381 kcal
Λιπαρά 15.2 g
Φυτικές ίνες 2.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.1 g
Υδατάνθρακες 52.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων