Szaszłyki z halloumi i warzyw z pistacjowym pesto

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
14 sztuk

Υλικά

Pesto pistacjowe
  • 80 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych
  • 70 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
    70 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 30 g liści bazylii, świeżych
  • 20 g rukoli
    20 g liści szpinaku baby, świeżych
  • 1 ząbek czosnku
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 120 g oliwy z oliwek
  • ¾ łyżeczki soli
Szaszłyki z halloumi i warzyw
  • 500 g wody
  • 300 g ziemniaków, młodych małych (Ø 4-5 cm), przekrojonych na pół lub w całości
  • sól ilość do oprószenia
  • 250 g pomidorków koktajlowych
  • 200 g pieczarek małych, bez trzonków, przekrojonych na pół
  • 350 g cukinii pokrojonej w 3-4 cm kostkę
  • 120 g rzodkiewek przekrojonych na pół
  • 120 g czerwonej cebuli pokrojonej na 3-4 cm kawałki
  • 200 g papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 3-4 cm kostkę
  • 500 g sera halloumi pokrojonego w 3-4 cm kostkę
  • oliwa z oliwek do natłuszczenia

Διατροφή ανά 1 sztukę

Νάτριο 534.9 mg
Πρωτεΐνη 11 g
Θερμίδες 1214.5 kJ / 290.3 kcal
Λιπαρά 20.6 g
Φυτικές ίνες 5.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 8 g
Υδατάνθρακες 19.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων