Rösti à la valaisanne et sa compote de poires

5.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • 800 g de pommes de terre à chair ferme épluchées, coupées en deux ou en quatre
  • 3 c. à soupe de beurre à rôtir
  • 1 ½ c. à café de sel
  • 200 g d'eau
  • 750 g de poires épluchées et épépinées, coupées en dés
  • 2 pincées de safran
  • 20 g de jus de citron
  • 15 g de sucre
  • 1 pincée de sel
  • 320 g de fromage à raclette (4 tranches)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 4 portions

Νάτριο 1153.3 mg
Πρωτεΐνη 25.1 g
Θερμίδες 2998.1 kJ / 716.6 kcal
Λιπαρά 37.1 g
Φυτικές ίνες 11.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 21.5 g
Υδατάνθρακες 75.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων