Rösti à la valaisanne et sa compote de poires

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

800 g de pommes de terre à chair ferme épluchées, coupées en deux ou en quatre
3 c. à soupe de beurre à rôtir
1 ½ c. à café de sel
200 g d'eau
750 g de poires épluchées et épépinées, coupées en dés
2 pincées de safran
20 g de jus de citron
15 g de sucre
1 pincée de sel
320 g de fromage à raclette (4 tranches)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 4 portions

Νάτριο 1153.3 mg

Πρωτεΐνη 25.1 g

Θερμίδες 2998.1 kJ / 716.6 kcal

Λιπαρά 37.1 g

Φυτικές ίνες 11.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 21.5 g

Υδατάνθρακες 75.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Rösti cantonaux 5 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Asperges et sauce tartare au séré

50 λεπτ.

Lasagnes aux lentilles

1ωρ. 15 λεπτ.

Chili non Carne

1ωρ.

Poivrons farcis à la bolognaise de lentilles

1ωρ. 15 λεπτ.

Rack d’agneau et couscous aux légumes

50 λεπτ.

Légumes sautés

10 λεπτ.

Dal de lentilles aux épinards

35 λεπτ.

Risotto aux poivrons

35 λεπτ.

Nouilles mie aux légumes avec sa sauce coco–cacahuète

40 λεπτ.

Bâtonnets croustillants

1ωρ. 30 λεπτ.

Magie du sandwich

1ωρ. 30 λεπτ.

Rösti d’Argovie avec son fromage frais aux carottes

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων