Risotto printanier de sarrasin, aux asperges et aux petits pois

Risotto printanier de sarrasin, aux asperges et aux petits pois

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

2 échalotes
50 g de carotte en morceaux
40 g de beurre en morceaux
250 g de sarrasin en grains, non grillé
100 g de vin blanc sec
200 g de pointes d'asperge verte
500 g de bouillon de légumes chaud
200 g de petits pois frais ou surgelés
sel
poivre moulu
copeaux de parmesan pour servir

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 38.4 mg

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 1609.7 kJ / 384.7 kcal

Λιπαρά 10.6 g

Φυτικές ίνες 11.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.6 g

Υδατάνθρακες 61 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

IG BAS 112 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Riz aux petits légumes

40 Min

Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage

1 Std.

Risotto crémeux aux asperges et aux gambas

1 Std. 15 Min

Timbale milanaise

55 Min

One pot pasta saumon-épinard

25 Min

Crozetto aux lardons et poivrons

40 Min

Pâtes fraîches au basilic

40 Min

Tortellini à la ricotta et aux épinards

9 Std.

Riz cantonais

30 Min

Pâtes à la feta, tomates et olives

25 Min

Lasagne aux légumes

1 Std. 5 Min

Lasagne aux saveurs d'automne

6 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων