HongKong Style Soy Braised Chicken

2.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

light soy sauce (see tips)
120 g
dark soy sauce
160 g
rock sugar
130 g
ginger, fresh sliced
10 g
spring onion chopped
115 g
star anise
2
Chinese cardamom pods (cao guo)
2
bay leaf, dried
2
galangal
15 g
cassia twig (approx. 5 cm in length)
1
cinnamon quill
boneless chicken thighs approx. 360g each
2
cooking wine
2 tbsp
fresh ginger
10 g
cooking oil
25 g
salt
½ tsp

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 4330.5 mg

Πρωτεΐνη 20.1 g

Θερμίδες 1483.2 kJ / 354.5 kcal

Λιπαρά 14.5 g

Φυτικές ίνες 1.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.1 g

Υδατάνθρακες 38.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Open Cooking 32 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Devilled Chicken with Coleslaw

1ωρ. 45 λεπτ.

Korean beef bulgogi (TM6)

1ωρ. 30 λεπτ.

Teriyaki chicken thighs

2ωρ. 10 λεπτ.

Breast of Chicken in Pizzaiola Sauce

30 λεπτ.

Thai red pork curry

35 λεπτ.

Pizza pockets

1ωρ. 50 λεπτ.

Creamy Mustard Chicken Stew

40 λεπτ.

Creamy Butter Chicken

1ωρ.

Korean pulled pork buns with pickled salad (Skinnymixers)

1ωρ. 5 λεπτ.

Bao Buns with Pork in BBQ sauce

2ωρ. 10 λεπτ.

Braised Lamb Shanks

3ωρ. 35 λεπτ.

Chicken korma

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων