Pain à la patate douce

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 25 λεπτ.

1 morceau/part

Υλικά

500 g d'eau
400 g de patate douce en cubes
320 g d'eau minérale
1 c. à soupe de miel
1 sachet de levain déshydraté (environ 35 g)
10 g de levure fraîche
500 g de farine de blé T 65, et un peu pour fariner
150 g de farine d'épeautre
20 g de sel

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 morceau/part

Πρωτεΐνη 98 g

Θερμίδες 11515 kJ / 2715 kcal

Λιπαρά 11 g

Υδατάνθρακες 540 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cuisiner pour les fêtes avec le Thermomix® Sensor 5 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Pain Artisanal 5 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pain au romarin méditerranéen

Pain au romarin méditerranéen

Καμία βαθμολογία

Babka aux myrtilles

Babka aux myrtilles

Καμία βαθμολογία

Pain complet

Pain complet

5ωρ.

Pain de seigle

Pain de seigle

10ωρ.

Pain croustillant

Pain croustillant

Καμία βαθμολογία

Pain sans gluten riz et soja

Pain sans gluten riz et soja

3ωρ. 15 λεπτ.

Pain brioché

Pain brioché

Καμία βαθμολογία

Pain express

Pain express

1ωρ. 15 λεπτ.

Petits pains au pesto à la vapeur

Petits pains au pesto à la vapeur

Καμία βαθμολογία

Pain portugais (pão de água)

Pain portugais (pão de água)

3ωρ. 20 λεπτ.

Pain curry-carotte

Pain curry-carotte

Καμία βαθμολογία

Simit - Bagel turc au sésame

Simit - Bagel turc au sésame

2ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων