Wołowina w piwie po flamandzku

Wołowina w piwie po flamandzku

3.4 52 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
6 porcji

Υλικά

  • 150 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 200 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
  • 300 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 80 g masła pokrojonego na kawałki
  • 1000 g wołowiny gulaszowej pokrojonej na 2 cm kawałki
  • 1000 g piwa ciemnego bezalkoholowego
  • 2 - 3 gałązki tymianku, świeżego
    1 łyżeczka tymianku, suszonego
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 20 g brązowego cukru
  • 20 g musztardy (np. Sarepskiej lub Dijon)
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 kromka chleba pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 20 g czerwonego octu winnego

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 537 kcal / 2252 kJ
Πρωτεΐνη 37.5 g
Λιπαρά 23.6 g
Υδατάνθρακες 25.1 g
Φυτικές ίνες 2.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων