Beef, Ale and Dumpling Stew

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 55 λεπτ.

4 portion

Υλικά

Dumplings

Cheddar cheese cut in pieces
50 gram
parsley leaf, fresh
4 sprig
wheat flour
140 gram
butter, unsalted or salted (from cows' milk)
20 gram
baking powder
1 teaspoon
sea salt
¼ teaspoon
black pepper, ground
¼ teaspoon
cow milk
40 gram
egg, European medium (53-63 g) (from chicken)
1

Stew

wheat flour
70 gram
sea salt
¾ teaspoon
black pepper, ground
¾ teaspoon
stewing steak cut in pieces (5 cm)
800 gram
olive oil
45 gram
onion quartered
150 gram
beef stock cube (for 0.5 l) crumbled
1
1 teaspoon beef stock paste, crumbled
bay leaf, dried
1
thyme leaf, fresh
4 sprig
water
500 gram
ale beer
500 gram
button mushroom, fresh quartered
150 gram
carrot sliced (5 mm)
100 gram
parsley leaf, fresh (προαιρετικό πεδίο) for garnishing

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 56.5 g

Θερμίδες 2994 kJ / 716 kcal

Λιπαρά 31.5 g

Υδατάνθρακες 51.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

In Homemade We Trust 30 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ayam Masak Kicap

40 λεπτ.

Slow cooked beef with wasabi mash (Louise Keats)

29ωρ. 45 λεπτ.

Adobong Puti (White Adobo)

1ωρ.

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1ωρ.

Turkey Taco Meat Filling

35 λεπτ.

Meatballs in red pepper sauce

30 λεπτ.

San bei ji (three cup chicken)

35 λεπτ.

Filo chicken pie

45 λεπτ.

Cottage Pie

2ωρ. 15 λεπτ.

Pork fillet with mustard

35 λεπτ.

Neroli Pichy's Pork belly with pickled apple and walnut salad

2ωρ.

Bunny chow

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων