Espaguetis a la carbonara con mejillones

4.6 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

Salsa carbonara

50 g de queso parmesano en trozos
60 g de queso pecorino en trozos
1 huevo
4 yemas de huevo
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
140 g de mejillones en escabeche (aprox. 2 latas)

Cocción de pasta

320 g de espaguetis
1 cucharada de sal
pimienta molida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 1406.6 mg

Πρωτεΐνη 28.4 g

Θερμίδες 2104 kJ / 502 kcal

Λιπαρά 14.3 g

Φυτικές ίνες 2.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.8 g

Υδατάνθρακες 62.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 181 52 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tallarines con berberechos en salsa de vino rosado

1ωρ.

Pasta con mejillones

1ωρ. 5 λεπτ.

Arroz vaporizado con verduras y cítricos (Cocción de arroz)

1ωρ. 30 λεπτ.

Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete

40 λεπτ.

Pasta integral con verduras y pesto de tomate

1ωρ.

Tortellini de carne con salsa de tomate y albahaca

2ωρ.

Maki sushi de aguacate y salmón (Japón)

1ωρ.

Boloñesa de lentejas

2ωρ.

Tortellini de carne en caldo

1ωρ. 15 λεπτ.

Risotto affumicato

30 λεπτ.

Canelones de espinacas con piñones y pasas

1ωρ. 30 λεπτ.

Pad thai de langostinos

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων