Grillowane steki z antrykotu z chimichurri

3.4 5 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
2 porcje

Υλικά

Chimichurri
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 25 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 25 g kolendry, świeżej tylko liście
  • 40 g cebuli szalotki pokrojonej na kawałki
  • 10 g czerwonego octu winnego
  • 30 g oliwy z oliwek
  • ¼ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Stek
  • 2 steki z antrykotu (rib-eye) o grubości 5-6 cm
  • sól gruboziarnista do oprószenia
  • pieprz czarny, świeżo mielony (προαιρετικό πεδίο) do oprószenia

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 481 mg
Πρωτεΐνη 67 g
Θερμίδες 4516.5 kJ / 1079.5 kcal
Λιπαρά 87.2 g
Φυτικές ίνες 6.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 32.9 g
Υδατάνθρακες 12 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων