Guiso de okra y ternera (Bamia)

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 raciones

Υλικά

4 dientes de ajo
200 g de cebolla en cuartos
10 ramitas de cilantro fresco (προαιρετικό πεδίο) en trozos
60 g de aceite de oliva
300 g de carne de ternera en dados (3 cm)
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
500 g de tomate troceado en conserva
70 g de tomate concentrado
1000 g de okras (quimbombó) (ver sugerencia)
3 cucharadas de vinagre de vino blanco

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 703.6 mg

Πρωτεΐνη 22.1 g

Θερμίδες 1470 kJ / 351 kcal

Λιπαρά 17.8 g

Φυτικές ίνες 10.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.7 g

Υδατάνθρακες 30.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sabores con historia 30 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lentejas al curry con pollo y manzana

40 Min

Batatas rellenas de atún y espinacas

1 Std.

Tortilla con brócoli dorado y queso

20 Min

Tortitas de garbanzo con hummus

20 Min

Guiso "mar y tierra"

50 Min

Lentejas estofadas para dos

2 Std. 30 Min

Ragout de berenjena con burrata

40 Min

Aguacates rellenos de pavo y queso

30 Min

Calabaza rellena a la provenzal

1 Std. 10 Min

Berenjenas rellenas de bacalao

1 Std.

Lentejas con arroz al aroma de jerez

30 Min

Crema de verduras, espárragos en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45 Min

Εμφάνιση όλων