Guiso de okra y ternera (Bamia)

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 raciones

Υλικά

4 dientes de ajo
200 g de cebolla en cuartos
10 ramitas de cilantro fresco (προαιρετικό πεδίο) en trozos
60 g de aceite de oliva
300 g de carne de ternera en dados (3 cm)
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
500 g de tomate troceado en conserva
70 g de tomate concentrado
1000 g de okras (quimbombó) (ver sugerencia)
3 cucharadas de vinagre de vino blanco

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 703.6 mg

Πρωτεΐνη 22.1 g

Θερμίδες 1470 kJ / 351 kcal

Λιπαρά 17.8 g

Φυτικές ίνες 10.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.7 g

Υδατάνθρακες 30.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sabores con historia 30 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Patatas guisadas con gambones

1h

Guiso de ternera con verduras de invierno y cebada

4h 30min

Judías carillas con calamares en salsa americana en cocción lenta

15h 10min

Olla gitana

45min

Judías pintas con verduras

35min

Coles de Bruselas con almejas en salsa verde

30min

Crema en cóctel de sopa castellana

50min

Mini galettes de coliflor y espinacas con ensalada de lombarda

40min

Potaje con buñuelos de arroz

1h

Judías blancas con espinacas al azafrán

25min

Estofado polaco de cerdo Podhale (Bigos)

1h 40min

Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta

30min

Εμφάνιση όλων