Tunezyjska zupa z ciecierzycą (Lablabi)

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
4 porcje

Υλικά

  • 4 jajka
  • oliwa z oliwek do natłuszczenia
  • sól do oprószenia
  • pieprz czarny, mielony do oprószenia
  • ½ łyżeczki nasion kolendry
  • ½ łyżeczki kminku
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 liść laurowy, suszony
  • ½ łyżeczki mięty, suszonej (προαιρετικό πεδίο)
  • 3 ząbki czosnku
  • 400 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej i opłukanej
  • ¼ łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka pasty harissa (patrz wskazówka)
    1 łyżeczka pasty chili
  • 600 g wody
  • 1 puszka tuńczyka, w sosie własnym odsączonego
  • 20 czarnych oliwek (προαιρετικό πεδίο) bez pestek
  • 4 łyżeczki kaparów, solonych (προαιρετικό πεδίο) pokrojonych na kawałki
  • 2 - 3 kromki chleba pokrojone na kawałki

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 852.2 mg
Πρωτεΐνη 27.7 g
Θερμίδες 1431 kJ / 342 kcal
Λιπαρά 9.6 g
Φυτικές ίνες 7.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.4 g
Υδατάνθρακες 37 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων