Baked Kibbeh

Baked Kibbeh

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

8 portions

Υλικά

Filling

onions quartered
150 g
sunflower oil
40 g
pine nuts
70 g
lamb mince broken in pieces
400 g
beef mince, broken in pieces
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
ground cinnamon
1 pinch

Kibbeh

lamb neck fillets cut in pieces (3 cm), partially frozen in a single layer for 30-60 minutes
500 g
onions quartered
200 g
fine bulgur wheat rinsed with cold water and drained well (see tip)
300 g
fine sea salt
2 tsp
ground cinnamon
2 tsp

Assembly and Baking

sunflower oil plus extra for greasing
10 g
ground black pepper (προαιρετικό πεδίο)
1 tsp
baharat spice mix (προαιρετικό πεδίο)
1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 964.7 mg

Πρωτεΐνη 25.3 g

Θερμίδες 2285.1 kJ / 546.1 kcal

Λιπαρά 35.7 g

Φυτικές ίνες 6.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 11 g

Υδατάνθρακες 34.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Flavours of the Middle East 8 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken Tikka

4ωρ. 10 λεπτ.

Meatloaf filled with Spinach and Cheese

1ωρ. 15 λεπτ.

Chicken Burger with Yoghurt Sauce

1ωρ.

Steak and Kidney Pudding

5ωρ.

Chicken, Rice and Green Beans with Ginger and Spring Onion Oil

1ωρ. 20 λεπτ.

Chicken Saag

50 λεπτ.

Roast Chicken with Vegetables

1ωρ. 10 λεπτ.

Sausage and Fennel Orzotto

50 λεπτ.

Curry Noodles with Pork

45 λεπτ.

Leftover Chicken Fajitas

1ωρ. 20 λεπτ.

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

2ωρ. 10 λεπτ.

Chicken with Herb Salsa and White Bean & Rocket Pesto Salad

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων