Ryba po tajsku w mleczku kokosowym z ryżem

Ryba po tajsku w mleczku kokosowym z ryżem

4.0 546 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 porcje

Υλικά

  • 250 g ryżu długoziarnistego np. jaśminowego, basmati
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
  • 20 g czerwonej papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 1 łyżeczka kurkumy, mielonej
  • 20 - 25 g oleju arachidowego
  • 400 - 500 g filetów rybnych np. z dorsza, pokrojonych na 2 cm kawałki
  • 400 g mleczka kokosowego
  • 500 g wody
  • 5 g cukru trzcinowego
  • 15 - 20 g sosu rybnego
  • 5 - 10 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
  • sól do oprószenia ryby
  • pieprz czarny, mielony do oprószenia ryby
  • szczypiorek, świeży (προαιρετικό πεδίο) drobno posiekany, do dekoracji

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 600.8 kcal / 2513.6 kJ
Πρωτεΐνη 30.2 g
Λιπαρά 22 g
Υδατάνθρακες 59.1 g
Φυτικές ίνες 1.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 15.7 g
Νάτριο 424.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων