Kotlety rybne z musem z groszku i mięty

Kotlety rybne z musem z groszku i mięty

3.7 51 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
4 porcje

Υλικά

Kotlety
  • filetów z dorsza pokrojonych na kawałki
    400 g
  • soli plus dodatkowa ilość do przyprawienia ryby
    ½ łyżeczki
  • pieprz czarny, mielony ilość do przyprawienia ryby
  • wody
    800 g
  • zielonego groszku, mrożonego
    400 g
  • natki pietruszki, świeżej, tylko liście
    15 g
  • skórki z cytryny
    10 g
  • cebuli dymki pokrojonej na kawałki
    90 g
  • masła
    15 g
  • mleka
    20 g
  • mąki pszennej
    15 g
  • gałki muszkatołowej, mielonej
    ½ łyżeczki
  • soli plus dodatkowa ilość do przyprawienia ryby
    ½ łyżeczki
  • soku z cytryny świeżo wyciśniętego
    10 g
  • bułka tarta do obtoczenia krokietów
  • jajka roztrzepane
    2
Mus z groszku
  • liści mięty, świeżych
    15 g
  • soli
    4 szczypty
  • pieprzu czarnego, mielonego
    4 szczypty
  • mleka
    60 g
  • masła
    30 g

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 314 kcal / 1313.7 kJ
Πρωτεΐνη 27.8 g
Λιπαρά 13.2 g
Υδατάνθρακες 21.5 g
Φυτικές ίνες 6.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 7.1 g
Νάτριο 552.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων