Strudel di verdure

Strudel di verdure

4.2 62 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

6 porzioni

Υλικά

Pasta

1 mazzetto di basilico fresco le foglie lavate e asciugate
200 g di farina tipo 00
200 g di ricotta vaccina ben scolata dal siero
50 g di acqua
½ cucchiaino di sale

Ripieno

200 g di provola a pezzi (2 cm)
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 cipollotto a pezzi
1 spicchio di aglio leggermente schiacciato
30 g olio extravergine di oliva
450 g di melanzane a tocchetti (1 cm vedere consiglio)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
100 g di zucchine a tocchetti (1 cm)
100 g di pomodori ciliegino a metà
2 foglie di basilico fresco lavate e asciugate

Terminare la preparazione

6 foglie di basilico fresco lavate e asciugate

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 20.2 g

Θερμίδες 1821 kJ / 435 kcal

Λιπαρά 25 g

Υδατάνθρακες 34.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sfizi vegetariani 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza di Pasqua

3ωρ.

Colomba salata al salame piccante e formaggi

3ωρ.

Casatiello sugna e pepe

2ωρ. 30 λεπτ.

Torta di Pasqua al formaggio umbra

4ωρ.

Muffin al Parmigiano Reggiano e noci

45 λεπτ.

Crescia al formaggio

3ωρ. 10 λεπτ.

Pizza chiena

5ωρ.

Fiadoni

1ωρ.

Focaccia alle carote

3ωρ. 30 λεπτ.

Super Ham-Burger

2ωρ. 30 λεπτ.

Pagnotte integrali con lievito madre

4ωρ.

Panini integrali alla paprika

3ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων