Ντάμπλινγκς με χοιρινό και κραμπί στον ατμό

Ντάμπλινγκς με χοιρινό και κραμπί στον ατμό

5.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ. 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

32 κομμάτια

Υλικά

Φύλλα ζύμης για τα ντάμπλινγκς

νερό και λίγο ακόμα αν χρειάζεται
150 γρ.
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
300 γρ.
λάδι και λίγο ακόμα για το λάδωμα
1 κ.σ.
αλάτι
¼ κ.γλ.

Γέμιση και ντάμπλινγκς

φύλλα λευκού κραμπιού κομμένα σε κομμάτια
400 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
χοιρινό κιμά
350 γρ.
νερό
530 γρ.
σάλτσα σόγιας
20 γρ.
κρασί ρυζιού
10 γρ.
10 γρ. ιαπωνικό κρασί sake
ζάχαρη
½ κ.γλ.
αλεσμένο πιπέρι
½ κ.γλ.
ελαφρύ σησαμέλαιο (15 γρ.)
1 κ.σ.

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 318 kJ / 76 kcal

Λιπαρά 4 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Υδατάνθρακες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα 72 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Πιτσάκια

1ωρ. 10 λεπτ.

Ιρακινά τυροπιτάκια (Chureck)

1ωρ. 40 λεπτ.

Φτερούγες κοτόπουλου με σάλτσα μπάρμπεκιου

1ωρ. 15 λεπτ.

Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

1ωρ. 35 λεπτ.

Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού

40 λεπτ.

Αβγοσαλάτα

25 λεπτ.

Μπάλες ενέργειας με σοκολάτα και φιστικοβούτυρο

45 λεπτ.

Μπάλες ενέργειας με γεύση "κέικ καρότου"

Καμία βαθμολογία

Μπάλες ενέργειας με αποξηραμένα κεράσια και φιστίκια Αιγίνης

Καμία βαθμολογία

Μπάλες ενέργειας high-protein με ταχίνι και με φιστικοβούτυρο (2 γεύσεις)

1ωρ.

Μπάρες ενέργειας με κράνμπερι και φιστίκια Αιγίνης

Καμία βαθμολογία

Μαλακές μπάρες βρώμης με matcha και σοκολάτα

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων