Συσκευές & Αξεσουάρ
Versatile smooth soup
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
olive oil25 - 30 g
-
mixed vegetables, for sautéing (e.g. onions, shallots, leek), cut in pieces (2 cm)170 - 200 g
-
mixed vegetables, for soup (e.g. courgettes, carrots, pumpkin, sweet potatoes, celeriac, parsnips, green peas), cut in pieces as needed700 - 800 g
-
water750 - 850 g
-
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)vegetable stock paste, homemade1 tsp
-
salt1 tsp
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
4 g
Θερμίδες
465 kJ /
111 kcal
Λιπαρά
5 g
Φυτικές ίνες
3.6 g
Υδατάνθρακες
9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGazpacho
1 h 15 min
Salmorejo
30 min
Tom Yum Goong
30 min
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1 h 40 min
Barley, bacon and chorizo soup
50 min
Broccoli soup with sage oil
30 min
Golden Beet Gazpacho
50 min
Vietnamese mixed meat pho
1 h 50 min
Wonton Soup
1 h
Double Pea and Chorizo Soup
45 min
Mexican chicken soup
30 min
Bulghur and lentil soup
1 h