Pasta risottata con cavolo broccolo e zafferano

Pasta risottata con cavolo broccolo e zafferano

4.3 62 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

2 porzioni

Υλικά

½ scalogno a metà
½ spicchio di aglio senza anima
30 g di olio extravergine di oliva
100 g di cimette di broccolo lavate (peso netto), a pezzi
50 g di salame a fette e a listarelle
350 g di acqua
½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
½ bustina zafferano in polvere
160 g di pasta secca tipo mezze penne
20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 21 g

Θερμίδες 2255 kJ / 539 kcal

Λιπαρά 26 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 59 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Oggi...broccoli! 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pesto alla trapanese

20 λεπτ.

Lasagne al pesto di pistacchi

1ωρ. 40 λεπτ.

Conchiglioni agli spinaci

1ωρ. 15 λεπτ.

Lasagne al prosciutto cotto (senza glutine)

1ωρ. 45 λεπτ.

Lasagna di mare con pesto di prezzemolo

1ωρ.

Ravioli alla carbonara

1ωρ. 30 λεπτ.

Lasagna classica (senza lattosio)

1ωρ. 45 λεπτ.

Mini corone di riso con ragù alla boscaiola

1ωρ. 10 λεπτ.

Ravioli di patate e scampi allo spumante

2ωρ. 20 λεπτ.

Trofie pesto di pistacchi e arancia

20 λεπτ.

Risotto lardo e crescenza al miele

35 λεπτ.

Corona di riso agrumata ai gamberetti e mazzancolle

1ωρ.

Εμφάνιση όλων