
Συσκευές & Αξεσουάρ
Spezzatino di manzo con patate
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
2 porzioni
Υλικά
-
10 g di farina tipo 00
-
250 g di carne di manzo a cubetti (2 cm circa)
-
50 g di cipolla a pezzi (3 cm)
-
30 g di sedano a pezzi (3 cm)
-
¼ di spicchio di aglio
-
15 g di funghi porcini secchi ammollati in acqua tiepida per 10 min. e strizzati
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
15 g di burro
-
35 g di vino bianco secco
-
10 g di concentrato di pomodoro
-
65 g di carote a rondelle o a pezzi (2 cm)
-
1 foglia di alloro fresca
-
½ rametto di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
100 g di brodo di carne
-
⅓ cucchiaino di sale
-
130 g di patate a cubetti (2 cm circa)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
445.1 kcal /
1862.1 kJ
Πρωτεΐνη
31.5 g
Λιπαρά
22.4 g
Υδατάνθρακες
28.7 g
Φυτικές ίνες
4.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
8 g
Νάτριο
636.7 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Le mie ricette
198 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPollo speziato con salsa yogurt e verdure
40 λεπτ.
Involtini di carne al Varoma
40 λεπτ.
Sovracosce di pollo speziate alla birra
1ωρ. 30 λεπτ.
Vitello alla pizzaiola
35 λεπτ.
Scaloppine con zucchine alla mediterranea
30 λεπτ.
Insalata di tacchino e fagiolini
45 λεπτ.
Insalata di quinoa e pollo Tex-Mex
30 λεπτ.
Insalata di cetrioli con cereali e pollo
30 λεπτ.
Coniglio alla ligure
3ωρ. 20 λεπτ.
Goulash ungherese
1ωρ. 45 λεπτ.
Filetto di maiale con crauti e purè di patate
1ωρ. 10 λεπτ.
Burger di pollo e quinoa
50 λεπτ.