Bulgursalat - Kısır

Bulgursalat - Kısır

4.5 43 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
8 Portionen

Υλικά

  • Wasser
    310 g
  • Tomatenmark
    60 g
    60 g Ajvar
  • Salz
    1 ¼ TL
  • Bulgur grob, vorgegart
    330 g
  • Olivenöl
    65 g
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen (Cumin)
    1 ¼ geh. TL
  • Chiliflocken (Pul Biber)
    1 ¼ TL
  • Frühlingszwiebeln
    7
  • glatte Petersilie frisch, abgezupft
    13 Stängel
  • Minze frisch, abgezupft
    8 Stängel
  • Salatgurke in Stücken
    200 g
  • rote Paprika in Stücken
    130 g
  • Tomaten geviertelt
    130 g
  • Zitronensaft
    35 g
  • Granatapfelsirup sauer (Nar Ekşisi)
    35 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 250 kcal / 1047 kJ
Πρωτεΐνη 5 g
Λιπαρά 9 g
Υδατάνθρακες 36 g
Φυτικές ίνες 6.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων