Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Anolini
Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.
Σύνολο 14ωρ.
12 porzioni
Υλικά
Ripieno
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)180 g
-
di gambo di sedano a pezzi35 g
-
di carota pelata e a pezzi95 g
-
di cipolla dorata o bianca, in quarti140 g
-
di burro a pezzi60 g
-
di carne di manzo a bocconcini, senza nervi (preferibilmente la coscia o la spalla)360 g
-
di vino rosso corposo240 g
-
chiodo di garofano1
-
di concentrato di pomodoro5 g
-
di pepe nero macinato2 pizzichi
-
di sale2 - 3 pizzichi
-
di pangrattato70 g
-
di noce moscata grattugiata1 - 2 pizzichi
-
uova medie2
Pasta
-
di farina tipo 00 + q.b.720 g
-
uova8
-
di olio extravergine di oliva25 - 30 g
Terminare la preparazione
-
brodo di carne (cappone o manzo)
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
366.8 kcal /
1534.6 kJ
Πρωτεΐνη
21.1 g
Λιπαρά
14.1 g
Υδατάνθρακες
37.4 g
Φυτικές ίνες
1.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.6 g
Νάτριο
387.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Giro d'Italia
33 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2024
34 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Ravioli burro e salvia
2ωρ.
Gnocchi verdi alla romana
1ωρ. 20 λεπτ.
Riso spagnolo alle verdure
30 λεπτ.
Riso calamari e piselli
40 λεπτ.
Spaghetti alla chitarra con calamari e salsa di olive (senza glutine)
35 λεπτ.
Ravioli alla cernia con sugo di pomodoro al basilico
2ωρ. 5 λεπτ.
Ziti con ragù alla napoletana
1ωρ. 30 λεπτ.
Strascinati al ragù di carne
2ωρ. 40 λεπτ.
Spaghetti alla siciliana
30 λεπτ.
Cous cous estivo ai pomodorini (vegan)
4ωρ. 20 λεπτ.
Riso ai frutti di mare
1ωρ. 40 λεπτ.
Insalata di pasta, salmone e asparagi
25 λεπτ.