Persien lädt ein

Die persische Küche ist bunt und würzig. Probieren Sie sich durch unsere vegetarischen Ideen - durch getrocknete Früchte, Nüsse und Hülsenfrüchte fühlt man sich fast wie im Urlaub.

Linsen und Reis mit frittierten Zwiebeln (Mujadarrah)

Linsen und Reis mit frittierten Zwiebeln (Mujadarrah)

1ωρ. 5 λεπτ.

Persischer Dill- und Limabohnen-Reis mit Granatapfel

Persischer Dill- und Limabohnen-Reis mit Granatapfel

40 λεπτ.

Persisches Fladenbrot mit Kräuter-Walnuss-Dip

Persisches Fladenbrot mit Kräuter-Walnuss-Dip

2ωρ. 35 λεπτ.

Gebackene Eier mit Linsen und Ziegenkäsesauce

Gebackene Eier mit Linsen und Ziegenkäsesauce

45 λεπτ.

Gefüllte Auberginen mit Safran und Granatapfel

Gefüllte Auberginen mit Safran und Granatapfel

1ωρ.

Rote Linsensuppe

Rote Linsensuppe

40 λεπτ.

Vegetarische persische Bohnenpatties

Vegetarische persische Bohnenpatties

1ωρ. 40 λεπτ.

Persischer Möhren-Kokosnuss-Kuchen

Persischer Möhren-Kokosnuss-Kuchen

2ωρ. 20 λεπτ.

Sheer berenj (Reispudding)

Sheer berenj (Reispudding)

1ωρ.

Quinoa-Salat

Quinoa-Salat

35 λεπτ.